Елітний китайський чай та чайна культура

Чай шу пуэр



Набор мини точа 10 разных сортов для одного (в комплекте 10 штук)

Набор мини точа 10 разных сортов для одного (в комплекте 10 штук)

Артикул:6918

В тканевом мешочке 1..

95.00 грн

Набор пуэров мини точа 10 разных сортов для двоих (в комплекте 20 штук)

Набор пуэров мини точа 10 разных сортов для двоих (в комплекте 20 штук)

Артикул:6919

В тканевом мешочке 2..

185.00 грн

Чай Пуэр черный "Рецепт 7562" в бамбуковом листе 250гр.

Чай Пуэр черный "Рецепт 7562" в бамбуковом листе 250гр.

Артикул:6954

Чай Пуэр черный "Рец..

195.00 грн

Чай улун черный Да Хун Пао (Большой красный халат) слабой обжарки 100 гр.

Чай улун черный Да Хун Пао (Большой красный халат) слабой обжарки 100 гр.

Артикул:7071

Чай улун черный Да Х..

140.00 грн

Чай шу пуэр "Shen San Gu Yun" 100 гр. 2008г.

Чай шу пуэр "Shen San Gu Yun" 100 гр. 2008г.

Артикул:7034

Чай Пуэр черный San ..

125.00 грн

Чай шу пуэр "Yi Wu San" 100 гр. 2008г.

Чай шу пуэр "Yi Wu San" 100 гр. 2008г.

Артикул:7032

Чай Шу Пуэр черный б..

125.00 грн

Чай шу пуэр "Yunnan Chi Tse Beeng Cha" 100гр. 2013г.

Чай шу пуэр "Yunnan Chi Tse Beeng Cha" 100гр. 2013г.

Артикул:6931

Чай шу пуэр "Yunnan ..

125.00 грн

Чай шу пуэр "Дракон Лошадь" 357гр. 1998г.

Чай шу пуэр "Дракон Лошадь" 357гр. 1998г.

Артикул:6986

Чай шу пуэр "Дракон ..

370.00 грн

Чай шу пуэр "Золотой Павлин" 357гр. 2011г.

Чай шу пуэр "Золотой Павлин" 357гр. 2011г.

Артикул:6985

Чай шу пуэр "Золотой..

370.00 грн

Чай шу пуэр "Красная классика" 250гр.

Чай шу пуэр "Красная классика" 250гр.

Артикул:6953

Чай шу пуэр "Красная..

425.00 грн

Чай шу пуэр "Лошадь и Дракон" 357гр.

Чай шу пуэр "Лошадь и Дракон" 357гр.

Артикул:6981

Шу пуэр "Лошадь и др..

370.00 грн

Чай шу пуэр "Плитка Шоколада"  80гр 2008г.

Чай шу пуэр "Плитка Шоколада" 80гр 2008г.

Артикул:6930

Плиточный пуэр – сов..

130.00 грн

Чай шу пуэр "Старый кирпич" 250гр. 2009г.

Чай шу пуэр "Старый кирпич" 250гр. 2009г.

Артикул:6952

Чай шу пуэр "Старый ..

130.00 грн

Чай шу пуэр "Старый товарищ Рецепт 7578"  357гр.
-25%

Чай шу пуэр "Старый товарищ Рецепт 7578" 357гр.

Артикул:6983

Изготавливают блин э..

199.00 грн 265.00 грн

Чай шу пуэр "Черный гриб" 250гр. 2013г.

Чай шу пуэр "Черный гриб" 250гр. 2013г.

Артикул:6951

Чай шу пуэр "Черный ..

320.00 грн

Чай шу пуэр Hua yong мини точа 6 гр. 2013г.

Чай шу пуэр Hua yong мини точа 6 гр. 2013г.

Артикул:6911

Чай шу пуэр Hua yong..

10.00 грн

Чай шу пуэр жасмин мини точа 5 г

Чай шу пуэр жасмин мини точа 5 г

Артикул:6906

Шу пуэр с жасмином –..

10.00 грн

Чай шу пуэр лотос мини точа 5 г

Чай шу пуэр лотос мини точа 5 г

Артикул:6901

Шу пуэр с лотосом – ..

10.00 грн

Чай шу пуэр мангостин мини точа 5 г

Чай шу пуэр мангостин мини точа 5 г

Артикул:6909

Шу пуэр с мангостино..

10.00 грн

Чай шу пуэр мини точа 5 г

Чай шу пуэр мини точа 5 г

Артикул:6903

Шу пуэр классический..

10.00 грн

Чай шу пуэр орхидея мини точа 5 г

Чай шу пуэр орхидея мини точа 5 г

Артикул:6905

Шу пуэр с орхидеей –..

10.00 грн

Чай шу пуэр османтус мини точа 5 г

Чай шу пуэр османтус мини точа 5 г

Артикул:6904

Шу пуэр с османтусом..

10.00 грн

Чай шу пуэр рассыпной 50г

Чай шу пуэр рассыпной 50г

Пуэр, как несложно д..

60.00 грн

Чай шу пуэр рисовый мини точа 5 г

Чай шу пуэр рисовый мини точа 5 г

Артикул:6908

Шу пуэр с рисом – эт..

10.00 грн

Чай шу пуэр роза мини точа 5 г

Чай шу пуэр роза мини точа 5 г

Артикул:6907

Шу пуэр с розой – эт..

10.00 грн

Чай шу пуэр смола 0,5 г

Чай шу пуэр смола 0,5 г

Артикул:7030

Пуэр смола была недо..

10.00 грн

Шу пуэр Лао Ча Тоу "Старые чайные головы" 100г

Шу пуэр Лао Ча Тоу "Старые чайные головы" 100г

Артикул:7001

У данного продукта м..

130.00 грн

Чай шу пуэр "Красная Козочка" 357 гр. 1999г.

Чай шу пуэр "Красная Козочка" 357 гр. 1999г.

Артикул:7008

Прежде, чем вы испро..

365.00 грн

Чай шу пуэр "Хуан Цан Тон" 357 гр. 1998 г.

Чай шу пуэр "Хуан Цан Тон" 357 гр. 1998 г.

Артикул:7011

Пуэр Хуан Цан Тон им..

365.00 грн

Чай шу пуэр "Брикет в бамбуковом листе" 250гр.

Чай шу пуэр "Брикет в бамбуковом листе" 250гр.

Артикул:6955

Чай шу пуэр "Брикет ..

185.00 грн

Чай шу пуэр "Сила духа" 330 г

Чай шу пуэр "Сила духа" 330 г

Артикул:7003

Пуэр "Сила духа" – о..

265.00 грн

Чай шу пуэр в мандарине

Чай шу пуэр в мандарине

Артикул:7075

Чай Шу Пуэр в мандар..

60.00 грн

Чай шу пуэр "Плитка Янтаря" 50гр. 2008г.

Чай шу пуэр "Плитка Янтаря" 50гр. 2008г.

Артикул:6932

Чай шу пуэр "Плитка ..

90.00 грн

Чай шу пуэр "Юньнань Ци Цзы Бин Ча Желтая печать" 357 гр. 2005г.

Чай шу пуэр "Юньнань Ци Цзы Бин Ча Желтая печать" 357 гр. 2005г.

Артикул:7006

Это пуэр имеет выдер..

290.00 грн

Чай шу пуэр "Старое дерево" 230 гр 2003 г.

Чай шу пуэр "Старое дерево" 230 гр 2003 г.

Артикул:6940

Особенность этого пу..

280.00 грн

Чай шу пуэр "Lao Puer" 300гр 2006г.

Чай шу пуэр "Lao Puer" 300гр 2006г.

Артикул:6961

Отличный шу пуэр, сп..

305.00 грн

Показано с 1 по 36 из 36 (всего 1 страниц)

Подробно о чае шу пуэр (черный)

Тем, кто отдает предпочтение насыщенным ароматам чайной листвы, придется по вкусу шу пуэр. Сейчас настоящий китайский чай пуэр купить стало проще в Украине. Знатоки чайных церемоний также называют шу готовым, темным или постферментальным чаем. В отличие от его брата, шен пуэра, шу доводят до нужного возраста искусственно. Молодому, но от этого не менее пикантному, темному пуэру, характерен вкус влажной древесины, земли. Вкусивших густой напиток могут приятно удивить сладостные нотки орехов, сухофруктов. Распространенным шу пуэр стал благодаря относительно низкой цене, аргументированной дешевизной производства. У пуэра цена в Украине тоже стала доступнее.

Главный вопрос покупателя, решившегося отведать шу пуэр: как выбрать качественный продукт?

Внезапный спрос на восточные сорта чая в конце 20 века, стал толчком для поиска новых, ускоренных технологий изготовления. Чтобы поставки увеличивались, потребовалось целенаправленное вмешательство человека. Шу пуэр доводится до нужной выдержки процессом химической ферментации (искусственным «состариванием» листьев).

Собранные листья подвяливаются и дезинфицируются в котле с подачей горячего воздуха. Далее сырье скучивают в барабане. После, смятые ингредиенты сушатся в специально оборудованных парниках в течение нескольких суток. По итогу чай, накрытый тканями, отправляется дозревать в бетонные комнаты на 2 месяца, где происходит окисление. Полученную массу листвы досушивают на солнце и относят к темным чаям, именуемым ферментальными. Отправки из Китая в Украину делаются по морю, после чего вы и можете купить пуэр в Киеве, Харькове или в других городах Украины.

Понять, какой шу пуэр лучше, поможет перечень разновидностей по качеству используемого сырья:

высший сорт – тэцзи;

цзинья;

лича и гунтин;

обычные сорта, именуемые: первый, второй и т.д.

На экспорт Китай производит как рассыпной, так и прессованный шу пуэр.

 

Полезные свойства чая шу пуэр:

Как известно, на человеческий организм оказывает чай шу пуэр эффект «опьянения». Не стоит путать результат действия настоя с воздействием психотропных веществ. Шу пуэр влияет исключительно благотворно, тонизируя тело и разум:

  1. улучшает кровообращение, обмен веществ;
  2. оказывает эффект пробуждения, появляется желание трудиться;
  3. выводит шлаки и токсины;
  4. вызывает эмоциональный подъем, стимулирует процесс мышления.
  5. Изменит шу пуэр свойства на негативные при увеличении концентрации напитка, постоянном употреблении не нормированными количествами. Проявлением последствий станут: рассеянность, беспокойство, повышенное давление, учащенный пульс.


Наши преимущества:

  1. В отличии от других магазинов в которых продается чайный мусор мы продаем только настоящий  элитный Китайский чай.
  2. Учредитель нашего магазина –китаец, который сам живет в Китае и очень тщательно выбирает чай который потом  реализуется здесь.
  3. Мы сотрудничаем только с проверенными фабриками и производителями этого божественного продукта.
  4. Покупая чай у нас Вы  приобретаете массу положительных эмоций , здоровье, долголетие и  окунаетесь в этот таинственный мир под названием - чайная церемония .
  5. Мы постоянно проводим акции и одариваем наших покупателей подарками и скидками.
  6. Только в нашем магазине оригинальная упаковка, которая будет хранить чай и увеличит срок хранения чая.
  7. Вся наша продукция проверена и сертифицирована.


Как нужно правильно заваривать чай шу пуэр(черный)

Для тех кто хочет стать поистине чайным эстетом и приобщиться к чайной культуре в нашем магазине Вы также можете приобрести платные консалтинговые видеоуроки о том как правильно заваривать чай . Уроки по завариванию чая преподают наши китайские специалисты которые прошли обучение по полному циклу этой науки. Перевод осуществляется китайскими переводчиками которые живут и работают в Украине.

Кроме высокого качества товара, необходимо искусно владеть технологией приготовления восточного чая. Поэтапный план подскажет, как колоть шу пуэр, как заваривать листья.

Раскрошите пласт или блин в небольшую керамическую (глиняную) емкость.

Разогрейте чайник до 90 градусов, и залейте листья на 25-30 сек. Это действие сродни очистки от мусора, песка, грунта.

Слейте мутную воду и залейте второй раз с температурой 80-90 градусов.

В зависимости от выдержки чай на заваривание может уйти от 2-10 минут. Чем старше чай, тем быстрее он проявляется свои достоинства.

Распределите полученный настой по емкостям и наслаждайтесь «природными» вкусами.

Диетологи настаивают, что шу пуэр следует пить перед едой тем, кто стремится похудеть. Также употребление крепкого настоя будет полезно для спортсменов, людей с активным образом жизни. Относитесь серьезно к цене пуэра, она может не соответствовать качеству, настоящий китайский чай пуэр в Украине могут подменить вам подделкой.


Как нужно правильно пить чай шу пуэр(черный)

Отдельный вопрос: шу пуэр как пить? Конечно, используя специальные пиалы и чайнички, получится достигнуть гармонии с природой, получить эстетическое наслаждение. Но, как показывает практика, шу чай отлично пьется из обычных чашек. Главное, перед чаепитием прополоскать рот, для полного ощущения вкусовой палитры.

Шу пуэру достаточно одного года хранения, чтобы проявить достойный вкус. Блины трех и пяти годичной давности после заваривания дают настою мягкость, густоту, полноту послевкусия.


Отзывы о чае шу

В нашем магазине консультанты  помогут определиться с выбором, желающим шу пуэр купить. На сайте получится не только почитать мнения покупателей о качестве и обслуживании в нашем магазине, но и поделиться собственными исследованиями чайных традиций востока. Прежде чем китайский чай пуэр  купить у нас в магазине, вы можете заказать пробники.

Показать все описание